海鮮丼

「魚丼」とは魚介類を使った創作丼ぶりの総称です。

単なる刺身を乗せた海鮮丼に留まらない、炙る・和える・漬けるなど、一手間加えた丼ぶりを多く販売しているのが特徴です。
魚丼という新たな魚食スタイルを、お客様とともに発展させていきたいと考えております。